Ebegümecigiller (Malvaceae) ailesine ait olan ebegümeci, birden fazla çeşidi bulunan bir bitkidir. Ülkemizde yaygın olarak kullanılan türü, Malva silvetris olarak isimlendirilmiş olan büyük ebegümecidir. Çok yıllık, otsu ve mor çiçekli bir bitki olarak yol kenarlarında sıklıkla kendiliğinden yetişir.

Ebe gümeci kalsiyum ve fosfor bakımından zengindir ve iyi bir besindir. İçeriğinde malvin ve malvidin maddeleri bulunur bu maddeler ağızdaki bakterilere karşı güçlü bir antibakteriyeldir.